Feria IFE, London 2025
17 - 19 Mar 2025
IFE, International Food & Drink Event, London
El mayor evento de alimentación y bebidas en Reino Unido
IFE Londres es la feria de referencia en Inglaterra para la industria de la alimentación y bebidas. Un punto de encuentro para marcas, distribuidores y minoristas que buscan conocer las últimas innovaciones en productos, ingredientes y tendencias emergentes en el mercado de UK.
Innovaciones destacadas en productos de IFE Londres
Examinamos las innovaciones de mayor impacto por sus características, enfoque, tecnología o propiedades.
Productos con alto potencial de éxito, ingredientes innovadores, sabores inéditos, formatos revolucionarios, la aplicación de tecnologías emergentes en food tech y declaraciones nutricionales.
Te detallamos las claves detrás de estas innovaciones y te mostramos las tendencias emergentes del sector con ejemplos de recientes lanzamientos.
Elaboramos un informe exclusivo y único para cada feria, destacando los principales puntos clave. Una visión que te brindará inspiración y te otorgará ventaja competitiva.
¿Por qué IFE es el epicentro de la innovación natural?
IFE Londres es el evento líder en alimentación y bebidas, que reúne a 30.000 asistentes nacionales y globales en busca de innovación. Ofrece a las marcas visibilidad ante mayoristas, distribuidores y retailers, facilitando la expansión en el Reino Unido y Europa. Su plataforma genera oportunidades de negocio y fortalece relaciones clave y brinda promoción estratégica antes y durante la feria. Este año destaca el exclusivo Meet the Buyer con Tesco, una oportunidad única para impulsar el crecimiento en el sector.
30.000
visitantes
82%
potencial de compra
105
países
15
sectores de exposición
International Food & Drink Event
IFE is part of Food, Drink & Hospitality Week
Los premios World Food Innovation Awards, organizados en colaboración con IFE, celebran la creatividad y el liderazgo en la industria alimentaria a nivel mundial. Estos galardones, reconocidos como los más prestigiosos y consolidados del sector, ofrecen a las marcas una plataforma excepcional para destacar y obtener proyección internacional.
En esta feria se reflejan insights y tendencias con innovaciones en sabores étnicos, soluciones para la coctelería, opciones plant-based atractivas, ready meals que sobresalen en su categoría, snacks desarrollados con nuevas tecnologías y diseños de packs con interesantes propuestas de valor y declaraciones nutricionales.
- Tendencias en sostenibilidad, agricultura regenerativa y upcycling
- Nuevos conceptos y alimentos funcionales
- Alimentación personalizada
- Suplementos y alimentación de precisión
- Movimiento Food as Medicine
- Estilo de vida saludable
- Biohacking, longevidad y self-optimisation
- Fresh Ideas Organic Market
- Startups & Innovaciones de nueva generación
- Conferencias con expertos y emprendedores
Un evento clave para el sector donde acuden distribuidores, importadores, exportadores y retailers como Aldi, Amazon Fresh, Holland & Barrett, Lidl, Marks & Spencer, Sainsbury’s, Ocado y Tesco.
Nuestro informe de IFE: tu acceso directo a la innovación que conquista Inglaterra
- ¿Qué es lo último en alimentos funcionales?
- ¿Cuáles son los claims y beneficios que están en tendencia?
- ¿Cuáles son los nuevos ingredientes más relevantes?
- ¿Qué se presenta en alimentación plant-based?
- ¿Qué categorías se están reinventando con innovaciones?
- ¿Cómo se está fusionando la suplementación y la alimentación?
- ¿Qué nuevas alternativas surgen al alcohol?
- ¿Qué alimentos y bebidas mejoran el estado de ánimo?
- ¿Cuáles son los temas de conversación en sostenibilidad?
Detectamos tendencias para que tu marca lidere el cambio
Movimientos estratégicos en el sector: Novedades en alimentación natural, saludable, funcional, placer e indulgencia.
Tendencias de consumidor: Cómo empresas y startups están dando respuesta a nuevas demandas del consumidor en sabor, salud y sostenibilidad.
Food Republik: expertos en transformar ferias en oportunidades reales
¿Qué consigues con Food Republik?
Malwine Steinbock
CEO & Socia Fundadora.
Directora de Estrategia y Food Scout®
Ayudo a mis clientes a sacar adelante proyectos de innovación con inspiración, método y ejecución. Demasiadas veces proyectos buenos quedan encallados en la vorágine del día a día.
Let’s make things happen.
Víctor Fortunado
Socio Fundador
Director Creativo
Me encargo de llevar tus proyectos de innovación a buen puerto. Trabajo con procesos de co-creación con las compañías, nuestro conocimiento de mercado y el consumidor. Unimos talento, equipo y ponemos el engranaje para que la innovación llegue al mercado.
¿Quieres ver de lo que somos capaces?
Si trabajas en alimentación y tienes que tomar decisiones sobre tu roadmap de innovación, inversiones, comunicación y foco estratégico,
ésta es tu oportunidad de anticiparte.














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