Todas las claves de la Fancy Food Show NY
¿Dónde está el próximo diamante en bruto?
Todas las claves de la Fancy Food Show NY
¿Dónde está el próximo diamante en bruto?
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Descarga el Informe con todas las Innovaciones, Tendencias y Oportunidades presentadas en la Feria de producto de especialidad más relevante de Estados Unidos
Fancy Food es el showroom de Alimentación Funcional, Orgánica y Gourmet en la que se reúnen las personalidades más importantes para descubrir los próximos hits en ventas.
¿Por qué la Fancy Food es la Feria de Alimentación del año?
5 razones para asistir:
- La mayor muestra de innovación en alimentación y bebidas de especialidad en EUA
- +80.000 productos
- +1.400 expositores
- +30 países representados
- Innovación global de start-ups y marcas establecidas
En esta 67ª edición, han vuelto a hacer un sold out de expositores, pero nosotros podemos acudir por ti y traerte toda la información clave para tu negocio.
Un ejemplo:
Aquí estalló el boom de la Kombucha en 2017.
¿Que innovación lanzarán en 2023?
Un informe único e innovador para tu empresa, si...
Eres un directivo en empresas de alimentación, bebidas y estás impulsando el desarrollo de tu negocio.
Trabajas como consultor, cluster o agencia relacionada con la alimentación y quieres tomar mejores decisiones estratégicas para posicionarte a la vanguardia.
No dispones del tiempo necesario para acudir a las ferias, ni quieres perderte toda la información actualizada.
Te gustaría recibir un informe detallado con un plan de acción que te permita enfocar tu plan de innovación y comunicación, entendiendo todo lo que viene.
Adelántate hoy al futuro
Descubre las próximas tendencias
En esta feria descubrirás cómo las tendencias de consumidor se convierten en productos.
Este año han sonado mucho las propuestas relacionadas con la salud del consumidor,
¿quieres saber qué se ha presentado?
¿Qué encontrarás en cada uno de nuestros informes?
Todas las innovaciones que están generando fenómenos de masas y que esconden la llave para encontrar nuevas vías de rentabilidad para tu negocio.
Análisis de los últimos ingredientes, sabores y tecnologías.
Nuevos players en tendencia y cuales son sus grandes secretos.
Entrevistas con fundadores, directores comerciales y expertos de la industria, con sus predicciones sobre el futuro del sector.
Contactos clave para tender puentes con el mercado americano, entendiendo a su consumidor y los insights que luego se globalizan.
Las oportunidades que necesitas para llevar tu negocio al siguiente nivel con insights claros para poder interpretar y aplicar las nuevas tendencias del mercado.
Traza tu roadmap con las innovaciones más top del sector
¿Por qué es tan importante mantenerse actualizado?
- El mundo se mueve cada vez más rápido fuera de tu organización.
- Estamos asistiendo a la fragmentación de las audiencias y al boom de la alimentación personalizada.
- El contexto global y la crisis climática hacen necesario saber identificar las oportunidades que se vienen.
¿Por qué las empresas más innovadoras del sector de la alimentación y bebidas se han sumado a Food Scouting?
"Buscan, exploran y descubren nuevos ingredientes, sabores y tendencias que poder sumar a sus propuestas de valor de sus consumidores".
"Potencian las experiencias de sabor más innovadoras, con ingredientes únicos y originales".
"Lideran y trazan acciones anticipándose a las nuevas tendencias consiguiendo productos con valor añadido y ventaja competitiva".
Descubre todo sobre las Tendencias TOP que ya lideran el sector
#New Proteins
#Upcycling
#Personalized nutrition
#Drought resistant
#Alcohol Alternatives
#Blue Foods
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Todo lo que necesitas saber de tu categoría
· Productos y lanzamientos
· Ingredientes y sabores
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· Formulaciones
· Players y competidores
· Claims y packs
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Más que Fancy Food de NY: ¿Qué recibirás si te unes a nuestra lista de correos?
Asistimos a ferias clave durante todo el año. Somos unos trotamundos del sector alimenticio.
Este es nuestro calendario de fechas de 2023/2024
Gulfood
La puerta de entrada a los nuevos mercados
Todas las tendencias de Asia, Oriente Medio, Europa, UK y Estados Unidos en un único lugar.
Natural Products
El Silicon Valley de la alimentación
La feria líder mundial en producto natural industrializado, orgánico y saludable.
PLMA World Private Label
Donde los retailers acuden para descubrir
Dedicada exclusivamente a la promoción de la marca de distribuidor.
Fancy Food Show
La feria del producto de especialidad
Innovación en alimentos y bebidas elaborados por especialistas y dirigidos a un consumidor consciente y foodie.
Anuga
El trampolín a la fama
El mayor encuentro europeo de la industria alimentaria. Los productos que se lanzan con éxito aquí triunfan en toda Europa.
Plant Based World
La feria de la proteina alternativa
El mayor evento dedicado 100% al plant- based diseñado para profesionales de la alimentación, productores, restauradores, minoristas, retailers e inversores.
Somos FOOD REPUBLIK
¿nos conocías?
Somos expertos en estrategia de innovación y reunimos talento que va desde la investigación hasta la implementación.
Tecnólogos, científicos, nutricionistas, y también expertos en insights de consumidor, investigadores de mercado y tendencias, redactores, chefs, diseñadores, creativos y sobre todo: emprendedores.
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Hola, soy
Malwine Steinbock,
Consultora de innovación para la industria alimentaria.
Te traigo los topline reports de las ferias más interesantes del panorama mundial, donde se lanzan los productos más innovadores. Analizo todo lo que vemos para que tengas una visión completa de lo que pasa en los principales mercados: US, UK, EU, AE para ayudarte a tomar decisiones acertadas en tu estrategia de innovación de portfolio de producto, y en tu estrategia de marca y go-to-market.
Consultora de estrategia Food Tech especializada en innovación, diseño de producto y marketing de producto. Con un radar bien sintonizado para las nuevas tendencias en salud y nutrición.
Qué dicen de nosotros
“Hemos descubierto startups y oportunidades que podemos aplicar en nuestras áreas estratégicas.”
“Una herramienta que nos ha ayudado a poner el foco en nuestro portfolio y encontrar inspiración para el desarrollo de nuevas referencias.”
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